Direktlänk till inlägg 23 februari 2012

Per Morbergs prinsesstårta

Av xenia alpkut - 23 februari 2012 16:23

Ingredienser

Botten3 st ägg 
1.5 dl strösocker 
0.75 dl vetemjöl 
0.75 dl potatismjöl 
1 tsk bakpulver 
Fyllning1.5 dl mjölk 
1.5 dl vispgrädde 
2 st äggulor 
1 msk strösocker 
1 msk potatismjöl 
4 st gelatinblad 
2 dl vispgrädde 
2 tsk vaniljsocker 
Garnering3 dl vispgrädde 
1 st färdigköpt marsipanlock 
florsocker 
Marsipanros

Gör så här

1. Botten
Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smörj och bröa en rund kakform, ca 24 cm i diameter.

3. Vispa ägg och socker vitt och poröst.

4. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten.

5. Häll smeten i formen.

6. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

7. Låt kakan vila några minuter innan den stjälps upp på ett galler för att kallna.

8. Lägg fram marsipanlocket i sin förpackning och låt det bli rumstempererat.

9. Fyllning
Blanda mjölk, grädde, äggulor, socker och potatismjöl till fyllningen i en kastrull.

10. Värm på svag värme under omrörning tills krämen tjocknat och första bubblan syns.

11. Lyft bort kastrullen från värmen.

12. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.

13. Ta upp gelatinbladen ur vattnet och lägg ner dem i den varma krämen.

14. Rör tills gelatinet smält.

15. Ställ kastrullen i kallt vatten så att krämen kallnar. Rör då och då.

16. Vispa grädden med vaniljsockret till ett fast skum.

17. Blanda ner grädden i krämen.

18. Bygg ihop tårtan
Dela kakan i tre bottnar. Den översta ska vara ca 1 cm tjock.

19. Lägg den understa bottnen på ett fat.

20. Bred över hälften av krämen.

21. Lägg på den mellersta bottnen och bred på resten av krämen.

22. Låt krämen bli lite högre på mitten så att tårtan blir bullig.

23. Lägg på den översta bottnen.

24. Vispa grädden.

25. Bred lite grädde runt kanten och resten ovanpå tårtan. Låt den bli lite högre mot mitten.

26. Lägg på marsipanlocket.

27. Garnera med florsocker och en marsipanros.

 

http://www.recept.nu/per_morberg/kakor_och_tartor/agg_och_mejeri/per_morbergs_prinsesstarta/

 

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av xenia alpkut - Lördag 16 nov 18:30


    om  Greta Thunberg Greta Thunbergs resa med den nya besättningen fick en tuff start.  Efter en dag däckad i sjösjuka och svåra väderförhållanden har teamet styrt sydöst för att undvika de svåra vindarna.  ”Vi känner oss nöjda me...

Av xenia alpkut - Lördag 16 nov 02:00

Broadway i New York släckte ner sina lampor för att hedra 13-åriga Laurel Griggs. Barnskådespelaren beskrivs som en framtida stjärna som siktade högt och ville gå i Jennifer Anistons fotspår. Nu meddelar familjen att Laurel Griggs dött plötsligt....

Av xenia alpkut - Lördag 16 nov 00:45

  Orsaken till det dödliga sjukdomsutbrottet bland hundar i Osloområdet är fortfarande okänd. Men det finns positiva besked efter flera veckors undersökningar. Bara en hund har blivit sjuk i de flesta fall där flera hundar finns i hushållet, e...

Av xenia alpkut - Lördag 16 nov 00:30


    Är universum oändligt? Tanken kan tyckas svindlande. Nu avslöjar en ny studie att universum har ett slut, likt en uppblåst ballong.   Länge har majoriteten forskare hävdat att universum är platt och därmed oändligt. Teorin innebär ...

Av xenia alpkut - Lördag 16 nov 00:30

Att förlora en anhörig är en så overklig känsla att det är svårt att greppa. Sorgen är konstant, och man fantiserar ofta om att få säga några ord till den bortgångne. Det där som man aldrig hann säga innan personen plötsligt inte fanns mer. Den 4 s...

Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25
26
27 28 29
<<< Februari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 

SOL

  


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se