Direktlänk till inlägg 14 mars 2012

Mitt kök bjuder på ostkaka med mandelglass och jordgubbar

Av xenia alpkut - 14 mars 2012 15:13

      Denna gång blir det riktigt gottigt i Mitt kök när Tommy Myllymäki åker till Brostorps gård för att se hur man lagar ostkaka och sedan gör en mandelglass med jordgubbar att servera till.

 

itt köks kock Tommy Myllymäkiutgår ifrån färdig glass när han gör mandelglass och jordgubbar till en ostkaka.

Desserten är relativt enkel att göra:

Låt glassen stå framme en stund, så att den blir lätt att bearbeta.

Karamellisera sockret i pannan.

Häll i skållad och skalad sötmandel. Låt bubbla på tills mandlarna får en rostad karaktär. Häll upp på bakplåtspapper. Låt stelna.

Koka upp frysta jordgubbarna med lite socker, utan att de kokar sönder.

Hacka ner mandeln fint i glassen.

Ställ tillbaka glassen i frysen en liten stund.

Servera med ostkakan.

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av xenia alpkut - Tisdag 19 nov 17:15

   Här gör Fredrik Skavlan entré i en av TV4:s största succéer. SVT-profilen har en betydelsefull roll i söndagens avsnitt av ”Solsidan” - där han bland annat spelar mot Johan Rheborg, Josephine Bornebusch och journalisten Martin Schi...

Av xenia alpkut - Tisdag 19 nov 11:00

  Peter Jihde brinner för diabetesfrågor. Inför torsdagens ”Diabetesgalan” på TV3 går han till attack – mot frukostflingorna i butikernas hyllor. – Det tycker jag är fult, att vi startar dagen på ett sånt fruktansvärt sätt, ...

Av xenia alpkut - Tisdag 19 nov 00:00

Skådespelaren Sissela Kyle var nyligen med i TV4-programmet ”Efter fem” och ställde programledaren Tilde de Paula Eby mot väggen i direktsändning – för bristen på fika inför sin medverkan. När hon nu gästar ”Hellenius Hörna&...

Av xenia alpkut - Måndag 18 nov 18:15

  Thomas Ekenstein, 43, dog när schaktet där han arbetade rasade över honom. Inga åtgärder hade vidtagits för att säkra schaktet, trots att riskerna var kända. – Jag blir fortfarande bitter när jag kommer in på kyrkogården, säger Thomas f...

Av xenia alpkut - Måndag 18 nov 17:15

De senaste åren har Arne Hegerfors drabbats av stroke, hjärtinfarkt och en hjärntumör. Dessutom sviker närminnet alltmer. – Jag minns inte vad som hände för några timmar sedan, säger han till Aftonbladet. Folkkäre sportkommentatorn och...

Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 

SOL

  


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se