Alla inlägg den 15 mars 2012

Av xenia alpkut - 15 mars 2012 17:22


 MIN BLOGG ÄR FIN.

ANNONS
Av xenia alpkut - 15 mars 2012 16:15

ANNONS
Av xenia alpkut - 15 mars 2012 15:36

Äntligen! På grund av slaskigt väder har duschen fördröjts. Min bebis ♥     
 

Av xenia alpkut - 15 mars 2012 13:05

Bild från inspektion hos livsmedelsimportören Forani import export. Bilden visar hur råttor ätit på matförpackningarna.

 

Kackerlackor, råttor och fåglar hittades vid inspektionerna – här är bilderna du inte vill se

Råttor äter på matförpackningar, kackerlackor hoppar runt i köken och restauranggäster riskerar att få kockens avföringsbakterier i maten.

Här är svarta listan över ställen som tillfälligt tvingats stänga på grund av allt snusk.

– När man ser avföring och gnagmärken efter råttor så vet man att det finns en risk. De är effektiva smittspridare och kan bland annat sprida salmonella, säger Margareta Widell på Miljö­förvaltningen i Stockholm.



17 olika ställen i Stockholm har under senaste året tvingats stänga på grund av snusk.

De har fått förbud mot livsmedelsverksamhet och har fått öppna först efter att ha kommit till rätta med alla problem.

Bland de som har tvingats stänga finns allt från kända restauranger till en Seven eleven- butik och matimportörer.

– Vi gör de här kollarna för att vi ska kontrollera att företagarna följer de krav som finns i lagstiftningen, säger Margareta Widell som är chef på Miljöförvaltningens livsmedelskontroll.

– Om det finns allvarliga och akuta hygieniska risker som är utbredda kan det bli så att man måste stänga hela verksamheten för att det här ska kunna åtgärdas.

Ett ärende gäller också Vinsta­ Bagarna som nyligen gick i konkurs och nu har upphört.

När miljö- och hälsoskyddsnämndens inspektörer var där i augusti gjorde de en skrämmande upptäckt.

Fåglar i mjölsäckarna

Det var smutsigt och bagarna hade av allt att döma problem med att tvätta sig innan de satte händerna i degen:

”Handtvättställ med rengöringsmedel och hygienisk torkning saknades. Toalettpapper saknades på toalett.”

I mjölsäckarna hittades fåglar och på arbetsutrustningen i degrummet satt flugor.

På bageriet hittades också spår av råttor.

Restaurangen Hemma hos Kaj i Hammarby sjöstad saknade pappershanddukar på toaletten och tvålen som skulle användas till handtvätt i köket fungerade inte tillfredsställande.

På företaget Delikatess Fisk & Skaldjur som säljer fisk inne i en av matjätten Willys butiker gick det inte att tvätta händerna – det var stopp i handfatet.

Enligt Margareta Widell är det mycket viktigt med en god handhygien i samband med matlagning:

– Har man varit på ­toaletten har man ganska säkert avföringsbakterier på händerna även om de ser rena ut. Saknas det tvål, vatten och pappershanddukar så tvättar ju sig folk inte, säger hon.

– De kanske går direkt till­baka och jobbar och tar i mat och då har man fört över avföringsbakterier från toaletten till ­maten.

Hos matimportören Forani import och export i Årsta hittades spår av råttor överallt. Djuren hade gnagt sönder matförpackningar och inspektörerna såg själva en levande råtta i lokalerna.

– Det är inte råttan i sig eller att det ser otrevligt ut om de har bitit på något som är det värsta. Utan det är risken att de bär med sig smittämnen från exempelvis avloppsrör som sedan förs över på livsmedel, säger hon.

”Kan sprida smitta”

Kackerlackor är ett annat skadedjur som har hittats på flera matställen.

– De kan också sprida smitta för att de far runt på ett okontrollerat sätt och är på ytor där de inte borde vara, säger Margareta Widell.

Många ställen hanterar maten i mycket smutsiga miljöer.

På Brommavik hotell i Bromma dokumenterade inspektörerna ­röran och kaoset med en rad fotografier.

Ingen kontroll

Bilderna visar bland annat en tom toapappersrulle på spisen med kladd och smuts överallt. Hotellet är propert och rent på utsidan, i lobbyn och på rummen. Men i köksavdelningen har det ­varit som i en annan värld.

”Egenkontroll med rutiner saknades helt för säker hantering av livsmedel”, konstaterar inspektörerna.

Nu kommer Miljöförvaltningen börja lägga ut sammanfattningar från sina kontroller på nätet.

Det kommer inte gå att se om någon har tvingats stänga – men vilka brister som har hittats.


Fotnot: Samtliga ställen utom tre har kunnat öppna igen ­efter att ha åtgärdat problemen. Ärendena med 7 eleven-butiken och restaurang Orkidé är pågående och Vinsta Bagarna har stängt och gått i konkurs.

 

De fick stänga efter inspektionen

Ställen som sedan 1 januari 2011 och fram tills i dag tillfälligt har tvingats stänga på grund av förbud mot Livsmedelsverksamhet eller förbud mot förvaring av livsmedel.

 

Delikatessen Fisk & Skaldjur i Willys, butik.

Älvsjö Ängsväg 2–6

Rengöringen i lokalen var mycket eftersatt. Oordning och brister i rengöring noterades på ytor där oförpackade livsmedel hanterades samt på golv, väggar och övrig inredning.

 

Seven Eleven, butik.

Hantverkargatan 79

Förbud vid vite mot viss för­varing av livsmedel efter tre inspektioner: En rad varor som skulle förvaras kylda höll vid stickprov för höga temperaturer


Av xenia alpkut - 15 mars 2012 11:47

äsongsavslutning. Del 8 av 8. Martin Timell och Lennart Ekdal hjälper familjen Ahlstedt i Anneberg som efter att de anlitade ett företag för att dränera om sin källare drabbades av översvämning. Det visade sig att dräneringspumpen firman installerat inte fungerade. Familjen gjorde en anmälan till ARN som beslutade att entreprenören skulle åtgärda felen eller betala tillbaka pengarna. Men firman struntade i nämndens beslut.








Av xenia alpkut - 15 mars 2012 11:15

Foto:Matton

I torsdagens Efter tio diskuteras hur vården påverkas av att allt fler svårt sjuka patienter bloggar. Dessutom tar vi reda på vilka reklamtanterna Judit och Judit egentligen är och så får vi besök av musikalartisten Hanna Lindblad och skådespelaren Cecilia Frode.

 

10:00 Vilka är de egentligen, skådespelarna bakom reklamtanterna Judit och Judit? 
Dessutom varumärksstrateg Fredrik Svalstedt om reklamens mäktiga kraft.

10:12 Skådespelaren Cecilia Frode om nya rollen som livsstilscoach och att hon firar 10 år med Ängelen.

10:27 Musikalartisten Hanna Lindblad om resan med melodifestivalen och om sitt nya föreställning Showgirl.

10:33 Hanna Lindblad sjunger melodifestivallåten Goosebumps

10:40 Hur påverkas vården av att allt fler döende patienter bloggar? 
”Vimmelmamman” Lotta Gray om varför hon bloggade om sin cancer, Johanna Najjar förlorade sin syster Sabina men systerns blogg lever kvar. Kuratorn Sara Natt och dag om vad bloggarna ställer för krav på sjukvården.

11:05 Champagnelunch med skådespelaren Anders Ekborg, journalisten Alexandra Pascalidou, radioprofilerna Louise Epstein och Thomas Nordegren.

Av xenia alpkut - 15 mars 2012 10:47

Camilla Jacobsen har bett Big Brother om att få bli blind istället för sitt jobbiga tunnelseende. Big Brother hör bön.


En av de besvärligaste åkommorna på Big Brothers sjukhus måste vara Camilla Jacobsens tunnelseende. Camilla har gått omkring med en halvmeterslångtub i ansiktet. Hon har flera gånger bett Big Brother om att få diagnosen helblind istället.

Doktor Annica Englund intygar att Camilla Jacobsens utsaga stämmer - hennes syn har verkligen blivit sämre. Överläkare Big Brother svarade de två på onsdagskvällen. Camilla Jacobsen ska numera bära sin tunnelseende-tub igentejpad.                                                                                                                                                                                                  

Camilla Jacobsen. Foto: Endemol




Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 

SOL

  


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se