Alla inlägg den 21 mars 2012

Av xenia alpkut - 21 mars 2012 17:06

En semla, även kallad fastlagsbullefettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bulle eller bakelse av ljust vetebröd med söt fyllning med mandelmassa och grädde. Bullen förekommer i olika former i Skandinavien samt Finland och Baltikum, och är associerad med fastlagen innan påskfastan; särskilt fettisdagenmen också blåmåndagen, då den äts enligt traditionen.

Ordet semla var från början endast beteckningen på själva den ljusa vetebullen, utan fyllning (jfr tyskans Semmel). En semla är på finlandssvenska vad som i Sverige kallas småfranskafralla eller rundstycke. I Skåne och i andra delar av södra Sverige samt i Svenskfinland heter bakelsen fastlagsbulle. I Norge och Danmark kallas den förfastelavnsbolle och innehåller vanligen sylt i stället för mandelmassa och ibland även vaniljkräm.[1] Även i Estland är semlan populär och heter vastlakukkel.

Historik

Semlan äts traditionellt från fettisdagen och under hela fastan fram till påsk. I södra Sverige har den traditionellt ätits på fastlagsmåndagen (bullamåndag). Enligt muntlig tradition tillkom den moderna semlan genom att det var tillåtet att äta bröd under fastan men att man kunde förse detta med dolda godsaker för att smita undan fastebestämmelserna. Ordets ursprungliga betydelse, som bara avsåg vetebullen, styrker måhända att detta är semlans ursprung. Samtidigt finns det de som anser att denna historik är en myt.

Enligt en alternativ historik åts semlan från början enbart på fettisdagen före påskfastan i större delen av landet.[källa behövs] I Skåne åts dock fastlagsbullen enligt traditionen enbart på fastlagssöndagen, senare även veckorna före.[källa behövs] När svenskarnas intresse för fastan minskade, blev det tradition att äta den varje tisdag under fastans sju veckor.[källa behövs]

I dag börjar bageritillverkade semlor säljas strax efter jul (ibland till och med före jul) och finns tillgängliga varje dag fram till påsk.

ANNONS
Av xenia alpkut - 21 mars 2012 15:42

Flickor som väger mycket när de föds löper större risk att bli överviktiga när de blir vuxna. Det visar en ny studie från Karolinska institutet och Uppsala universitet.

Är mamman överviktig ligger även barnet i högriskzonen för att bli det, visar studien. När barnet dessutom löper risk att bli överviktig som vuxen och i sin tur få överviktiga barn visar att både ärftliga faktorer och miljön under fosterlivet påverkar hur barnet kommer att se ut. Det skriver Upsala Nya Tidning.

– Man har vetat om länge att överviktiga mammor får stora barn. Genom att konstatera att de stora barnen sedan blir överviktiga har vi slutit cirkeln, säger professor Sven Cnattingius vid enheten för klinik epidemiologi vid Karolinska institutet till DN.se.

ANNONS
Av xenia alpkut - 21 mars 2012 15:14

Expertens tips: Så undviker du att bli av med dina pengar

Loggar du in i din bank via en Android-telefon? Då kan ditt konto vara väldigt illa ute.

De ökända trojanerna Zeus och Spyeye har kombinerats och anpassats för att användas i attacker mot de som loggar in i sina banker genom Android-telefoner. Tekniktidningen Techworld skriver om hur den nya kombinationen mellan trojanerna är svår att upptäcka och utgör ett stort hot för de som använder sina mobila enheter för att logga in i internetbanken.

Falsk app

Bedragarna har tillverkat en falsk app som stjäl alla inloggningsuppgifter.

– Problemet med Android-telefoner är att man kan göra för mycket och att begränsningarna är för få. Det finns ingen kontroll över apparna. Jag skulle avråda från att göra bankärenden över telefon tills säkerheten blir bättre, säger Tomas Djurling, IT-säkerhetsexpert.

Kopierar lösenordet

När bankappen körs i gång startas en sida som anpassar sig efter bankens sida. När användaren skriver in sin bankkod skickas användarens lösenord och andra uppgifter vidare till en server som definierats i den falska appens konfigurationsfil.

– Jag tror inte att det är så viktigt att man inte kan vänta tills man kommer hem med att utföra bankärenden. Det känns som ett konstlat behov, säger Tomas Djurling.

Techworld skriver också att trojanen stjäl användarens alla kontakter, vilket kan sprida attackerna vidare.

Av xenia alpkut - 21 mars 2012 15:00


STOCKHOLM. Sommar, sol – och hudcancer. Trots att solen är en känd riskfaktor solar svenskarna lika mycket som förr. I år beräknas 500 svenskar att dö av elakartad hudcancer, fler än de som dör i trafiken, enligt Cancerfonden.

För många vintertrötta svenskar är solen det självklara resmålet på semestern. Detta alldeles oavsett när ledigheten infaller.

Men solandet har en mörk baksida: Cancer i huden.

– Trots att svenskarna är väl medvetna om riskerna, så visar forskning att vi inte har ändrat vårt beteende, säger Yvonne Brandberg, professor i vårdvetenskap vid Karolinska institutet i Solna.

Pengar en riskfaktor

De senaste 20 åren är hudcancer den cancerform som ökat i särklass mest av alla tumörgrupper. Varje år drabbas runt 40 000 svenskar av hudcancer och av dem får nära 3 000 diagnosen malignt melanom, vilket är den mest elaka varianten.

– Det beror på solandet, men också på att vi inte går och undersöker hudförändringar i lika hög utsträckning som vi gjorde förut.

Fler män än kvinnor drabbas och ju högre socioekonomisk status, desto större är risken.

Den mest sannolika förklaringen till det, enligt Yvonne Brandberg, är att personer med en god ekonomi också har råd att vara lediga och åka på solsemester.

Lungcancer skördar flest liv

För lungcancer, däremot, är det precis tvärtom. Ju lägre socioekonomisk status, desto högre risk att drabbas. Detta har att göra med att rökning, som ligger bakom nio av tio av alla lungcancerdiagnoser, är betydligt vanligare bland svenskar med låg utbildning och inkomst.

Eftersom prognosen för denna sjukdom är dålig är lungcancer den cancersjukdom som skördar flest svenskars liv. Under 2010 dog nästan 3 600 svenskar i lungcancer. Sedan några år tillbaka är lungcancer den cancersjukdom som orsakar flest dödsfall bland kvinnor, fler än bröstcancer.

Var tredje drabbas

Eftersom befolkningen stadigt blir äldre ökar också risken för att vi, någon gång, kommer att drabbas av en cancerdiagnos. Bättre diagnosmetoder och utökade screeningprogram bidrar också till ökningen.

Sannolikheten att utveckla någon form av cancer före 75 års ålder är 31 procent för män och 28 procent för kvinnor, enligt Cancerfondens rapport. Risken att drabbas av någon av de vanligaste cancerformerna, prostatacancer för män och bröstcancer för kvinnor, är 13 respektive 10 procent.    


Av xenia alpkut - 21 mars 2012 13:57

   

Av xenia alpkut - 21 mars 2012 13:00

 


     

Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 

SOL

  


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se