Alla inlägg den 17 augusti 2012

Av xenia alpkut - 17 augusti 2012 22:10

Ramlösa det tycker jag om. Och Loka.   

 

   

ANNONS
Av xenia alpkut - 17 augusti 2012 15:51

   Det är bra att veta om man börjar tappa håret.

 

 

 


Roomservice”-Mattias drabbad av obotlig sjukdom: Det var skitjobbigt

Plötsligt ramlade det av i stora tussar – i duschen, i mössan, i sängen.

För Nöjesbladet berättar ”Roomservice”-snickaren Mattias Särnholm om sjukdomen som gör att han tappar håret.

– Jag blir fortfarande överraskad när jag ser mig själv i spegeln, säger han.

Nästa vecka är det nypremiär för Kanal 5:s populära ”Roomservice”.

I reklamen för den nya säsongen syns Mattias Särn­holm, 42, utan sin vanliga kalufs. Nöjesbladet kan avslöja att han har drabbats av den obotliga sjukdomen alopeci, som gör att håret ramlar av.

– Jag vill berätta om det här för tittarna, precis som jag har berättat för mina vänner. Folk ska inte behöva sitta och undra varför jag är rakad, säger Mattias Särn­holm.

Blir inte igenkänd

Det är fullt med folk under äppelträden i Rosendals trädgård på Djurgården i Stockholm, men få ägnar den folkkäre programledaren en blick.

– I vanliga fall brukar det komma fram folk ibland, men i år har jag varit helt anonym. Jag förväntas inte se ut så här, säger han.

De första tecknen kom för två år sedan.

– Jag fick en fläck vid mungipan. Först skämtade vi om det, jag kommer ihåg att jag smorde solkräm på den för att den inte skulle bli röd, säger han.

Men en fläck blev till två och en morgon upptäckte Mattias Särnholms fru en kal yta stor som en enkrona på hans bakhuvud.

I december förra året började stora tussar ramla av.

– Det var skitjobbigt. Min självbild de senaste 20 åren har varit en kille med rufsigt hår och skäggstubb, så jag fick en identitetskris. Folk sa åt mig att raka av det, men jag kunde inte. Jag hoppades att det skulle vända, säger han.

I flera månader hade han ständigt mössa, även inomhus. En dag bad han sin 15-åriga dotter att klippa honom inför en tennisturnering, så att det inte skulle sticka ut testar under kepsen.

– Hon sa: ”Det är ingen idé, ska vi inte raka av det?” Då gick jag med på det. Det blev en stark kväll, en befrielse, säger han.

Slutade använda keps

Bara en vecka senare åkte han i väg på inspelning av ett nytt program med ”Roomservice”-kollegan Johnnie Krigström i Afrika.

– Johnnie kunde säga ”ta av dig hatten så du får lite sol på huvudet”, säger han.

Steg för steg vande han sig vid att visa sig utan keps eller mössa. Än vet han inte om håravfallet är permanent eller om han kommer att förlora håret även på armar och ben.

– Men nu är det som det är. Som tur är har jag en ganska hyfsad skallform.

ANNONS
Av xenia alpkut - 17 augusti 2012 14:02

Paella

 

Antal portioner: 12

Färdigt på: 30 min

Ingredienser

Paella

9 dl ris (kokas enligt anvisningar på paketet) 
1 paket saffran 
2 kg kyckling lår filé, bitar 
3 st knippen rödlök, grovhackad 
6 st vitlöksklyftor, finhackad 
2 st spansk peppar, finhackad 
1 kg färska kantareller 
1 kg kryddig korv, kantade 
2 kg kräftor 
4 st citroner, klyftade till garnering 
Persiljeblad, till garnering 

Tillbehör

5 st gula paprikor, delas på fyra 
5 st röda paprikor, delas på fyra 
300 g oliver 
2 st citroner, delas i två 

Tomatröra

1 kg plommontomater, hackade 
2 st knippen bladpersilja, hackad 
0.5 dl olivolja 
Svartpeppar och flingsalt efter egen smak och tycke 

Aioli

4 st ägg, endast gulan 
4 st vitlöksklyftor 
Flingsalt 
3.5 dl olivolja (rumstempererat) 
0.5 st citron 
1 st knippe finhackad dill 


Gör så här

1. Paella
Koka riset tillsammans med saffran enligt anvisningarna på paketet.

2. Värm upp paellapannan och ha i olivolja.

3. Börja med att steka kycklingen.

4. När kycklingen nästan är färdig lägger du till rödlök, vitlök och chili.

5. Häll sedan i kantarellerna och slantad korv och stek tills kycklingen är helt genomstekt.

6. Häll sedan i det förkokta saffransriset, några skvättar fiskfond och ca ett halvt glas vatten. Blanda ordentligt.

7. Lägg i kräftorna strax före servering och garnera till slut med persiljeblad och citronklyftor.

8. Serveras tillsammans med grillade grönsaker, tomatröra och aioli.

9. Tillbehör
Ta alla grönsakerna och lägg på en ungsäker plåt med skinnsidan uppåt.

10. Baka grönsakerna i 225 grader i ca 15 minuter eller tills paprikan blivit mjuk och fått ordentligt med färg.

11. Tomatsås
Hacka tomaterna lite kors och tvärs. Häll upp i en skål och mosa med försiktigt med händerna.

12. Tillsätt den hackade persiljan och olivoljan. Smaka av med salt och svartpeppar.

13. Aioli
Krossa vitlöksklyftorna tillsammans med ett par nypor flingsalt i en mortel. 

14. Häll i de fyra äggulorna och mosa runt.

15. Rör sakta ner den rumstempererade olivoljan tills du får en jämn aioli.

16. Till slut häller du i den pressade citronen och hackad dill och rör runt.

Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Augusti 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se