Direktlänk till inlägg 13 december 2016

Barnets mat 1-6 år

Av xenia alpkut - 13 december 2016 12:45



Barn behöver bra matvanor och mat med rätt näring. I ettårsåldern kan de flesta barn äta samma mat som de vuxna. Ju äldre barnet blir ju mer lär det sig att tycka om olika smaker och att umgås kring mat.

Det är inte krångligt och svårt att ge barn bra mat. Låt barnet prova och upptäcka olika sorters mat. Om du förmedlar positiva attityder till hälsosam mat får barnet förutsättningar för god hälsa under resten av livet.

Det här är bra att tänka på när det gäller maten för barn mellan ett och sex år:

  • Barnet behöver huvudmålen frukost, lunch och middag och ett till tre mellanmål.
  • Undvik livsmedel med tillsatt socker som smaksatt yoghurt, söta drycker, kakor och glass.
  • Salta inte maten. Det är bra att inte vänja barnet vid för mycket salt.
  • Upp till två års ålder kan barn behöva extra fett i maten, till exempel en tesked rapsolja per portion.
  • Vatten är den bästa drycken för barn.
  • Barnet behöver få extra D-vitamin under de första åren av sitt liv.

Från ett års ålder kan barnet ofta äta samma mat som vuxna

När barnet är äldre än ett år kan det ofta äta samma mat som vuxna och äldre barn. Du kan behöva anpassa konsistensen för de mindre barnen. Många barn tycker om att äta själva och det är bra för barnet att träna på det.

Bra mat för barn mellan ett och sex år

Eftersom barn växer snabbt och utvecklas mycket behöver maten vara energirik och innehålla rätt näring. Eftersom yngre barn inte orkar äta så mycket åt gången behöver de äta oftare än vuxna. Ge barnet huvudmålen frukost, lunch och middag och ett till tre mellanmål. Det är bra att äta på regelbundna tider.

Fibrer och fullkorn i måttliga mängder

Barn behöver äta fibrer och fullkorn. Det är bra bland annat för att tarmarna ska kunna arbeta. Fibrer finns exempelvis i bröd, flingor, gryn, pasta och ris som innehåller fullkorn. Även rotfrukter, grönsaker, frukt och bär är rika på fibrer. Alla dessa livsmedel innehåller vitaminer och mineraler, och de mättar länge.

Eftersom barnets mage är känslig för fibrer behöver du öka mängden fibrer i långsam takt så att hen får vänja sig. Framför allt är det barn under två år som brukar reagera på för mycket fibrer, men fram till att barnet börjar i skolan kan du behöva tänka på att de inte ska äta för mycket.

Du får prova dig fram. Så länge barnet växer och inte har besvär med magen är det bra att ge fiberrika livsmedel och öka mängden ju äldre barnet blir.

Viktigt att få i sig de nyttiga fetterna

Fett är en viktig energikälla för kroppen. Barn under två år behöver mer kalorier per kilo kroppsvikt än äldre barn och därför behövs även en lite större andel fett i deras mat. Under barnets första två år kan du därför, när du lagar maten själv, ha i en tesked flytande olja i varje portion, två till tre gånger per dag. Har du i tillräckligt med fett vid matlagningen behöver du inte ha i extra i barnets portion.

I färdiglagad barnmat behöver inte extra fett tillsättas. När barnet blir äldre än två år behöver du inte ta i extra fett när du lagar maten.

Fetter finns i olika former, som är olika bra för kroppen:

  • Sämst för kroppen: transfetter. De finns i små mängder i smör och feta mjölkprodukter och kan finnas i större mängder i importerade kakor och godis.
  • Mindre bra för kroppen: mättade fetter. De finns i till exempel charkprodukter som bacon och korv, och i mjölk, grädde, smör, ost, choklad och kaffebröd.
  • Bättre för kroppen: enkelomättade fetter. De finns i till exempel olivolja, rapsolja, bordsmargarin, avokado och nötter.
  • Bäst för kroppen: fleromättade fetter. I denna grupp ingår de nyttiga omega-3-fetterna. De fleromättade fetterna finns bland annat i rapsolja, solrosolja, majsolja, solrosfrön och sesamfrön, samt även i fet fisk som lax och makrill.

Mjölk och mjölkprodukter

Mjölk och mjölkprodukter innehåller många viktiga näringsämnen, bland annat kalcium och D-vitamin som är viktiga för skelett och tänder. En halv liter mjölk, mjölkprodukter eller välling per dag räcker för att täcka hela kalciumbehovet. Men även andra livsmedel bidrar med kalcium, så det räcker med mindre än en halv liter.

Välj magra mjölkprodukter till barnet. Det rådet gäller alla barn oavsett ålder och kroppsvikt. Rådet är inte till för att minska intaget av energi, utan för att se till att barnet inte får i sig onödigt mycket mättat fett så att det i stället kan få mer av nyttiga fetter från andra livsmedel.

Vegetarisk mat för barn

Du kan ge barnet så kallad lakto-ovo-vegetarisk mat, som är vegetarisk mat där även mjölkprodukter och ägg ingår. Det är viktigt att barnet får i sig tillräckligt med proteiner och järn. Livsmedels som är rika på proteiner och järn är till exempel bönor, linser, ärtor och sojaprodukter, gröna bladgrönsaker, broccoli och grönkål. Lite frukt till efterrätt gör att järnet tas upp bättre.

Färdig barnvälling och barngröt är berikad med bland annat järn och är bra näringskälla om barnet äter vegetarisk kost.


Om du väljer att ge barnet veganmat behöver du ha goda näringskunskaper. Kontakta BVC för råd och tips om vegansk och vegetarisk barnmat. Livsmedelsverket har också råd om vegetarisk mat för barn.

http://www.1177.se/Stockholm/Tema/Barn-och-foraldrar/Mat-somn-och-praktiska-rad/Mat-och-naring/Barnets-mat-1-6-ar/

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av xenia alpkut - Torsdag 5 dec 18:15

råga Jag har efter en leverbiopsi fått reda på att jag har lindrig förfettning i levern. Blodproven visar i stort sett normala värden. Vad innebär fettlever? Vad är orsaken? Jag dricker mycket sparsamt med alkohol. Svar Fettlever är ganska vanl...

Av xenia alpkut - Torsdag 5 dec 18:15

  För dig som tycker om att lägga spenat på tallriken kommer nu glädjande nyheter, spenat kan faktiskt motverka fettlever. Det visar forskare från Karolinska institutet i en studie som publicerats i tidskriften Proceedings of the National Academy...

Av xenia alpkut - Torsdag 5 dec 14:15

Mässlingsutbrottet i Samoa sprider sig nu utan kontroll. Hundratals nya fall upptäcks varje dag och antalet personer som dött av sjukdomen har nu stigit till 20, enligt ny information från myndigheterna. 19 av dem är barn under fyra år.   Sedan...

Av xenia alpkut - Torsdag 5 dec 13:10

  Trots den allvarliga bussolycka som inträffade i Sollentuna i fredags, då två bussar frontalkrockade, så är nu trafiken åter igång på den olycksdrabbade vägen. Stefan Olofsson blev ögonvittne till olyckan och hjälpte chockade personer som skadats...

Av xenia alpkut - Torsdag 5 dec 11:00

Astrid Lindgren skrev alla sina böcker med stenografi – metoden för att kunna anteckna med hög hastighet, men som många gånger gör originalmanus svåra att tyda för andra än författaren själv. Nu ska forskare vid Uppsala Universitet dechiffrera ...

Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< December 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 

SOL

  


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se